Akciové produkty
Zumoval – Minimax – Manuálný Odšťavovač
€3,985.20- Sous-vide
Sous-Vide GN 1/1 – BASIC statický
Maximálny objem vody: 27 litrov
Teplotný rozsah: 20°C-95°C
Presnosť udržiavania tepla: 0,5 ° C
Maximálny čas je možné nastaviť: 48 hodín
Statické rozloženie teploty
Rozmery: 530x330x385 mm
Napätie: 240V
Výkon: 2500 Wattov
Zaoblené vnútorné rohy.
Protišmykové, výškovo nastaviteľné nožičky.
Záruka: 1 rok
Hmotnosť: 12 Kg.SKU: SV1/1-BASIC - Sous-vide
Sous-Vide GN 2/1 – PROFESSIONAL s cirkuláciou vody
Maximálny objem vody: 52 litrov
Teplotný rozsah: 20°C-95°C
Presnosť udržiavania tepla: 0,2 ° C
S vnútorným systémom cirkulácie vody, riadeným, presným rozvodom tepla
Maximálny čas je možné nastaviť: 48 hodín
Rozmery: 650x530x385 mm
Napätie: 240V
Výkon: 3600 wattov
Zaoblené vnútorné rohy.
Protišmykové, výškovo nastaviteľné nožičky.
Záruka: 1 rok
Hmotnosť: 24 Kg.SKU: SV2/1-PROF - Neapolské pece na pizzu ALFA FORNI
ALFA – ZENO 6 Pizze – Elektrická pec na pizzu
Palivo: Elektrina
Kapacita pizze za hodinu: 80 ks
Rozmery (DxŠxV): 104 x 153,5 x 175 cm
Váha s podstavcom: 480 kg
Plocha na pečenie: 75 x 112 cm
Čas zahriatia: 75 minút na 500°C
Maximálny výkon: 18 kW
Napájanie: Trojfázový prúd 400 VSKU: FP-Z6P-BE-NER - Výrobníky granulovaného ľadu - Séria Berries
Výrobník granulovaného ľadu B 95 C A/W
Druh ľadu: granulované
Kapacita: 90 kg / 24 h (A), 84 kg / 24 h (W)
Kapacita zásobníka: 18 kg
Spotreba vody: 3,2l/h (A), 26,8l/h (W)
Chladivo: R290
Príkon: 0,4 kW (A), 0,35 kW (W) / 230V-1N~
Príkon/100 kg: 12 kWh (A), 8,9 kWh (W)
Rozmer: 500 x 597 x 694 mmSKU: B95C
- GELO
Tecfrigo GELO -Zmrzlinová vitrína
Teplotný rozsah: $-10^\circ \text{C} / -22^\circ \text{C}$
Typ chladenia: Ventilované
Typ odmrazovania: Manuálne
Chladivo: R600a (ekologické)
Napätie: 230 V
Farba: RAL 9006 (svetlošedá / hliníková biela)
Výbava: Elektronická riadiaca jednotka, kolieska, plexi zástena, veká tubusovSKU: n/a - GILDA
Tecfrigo GILDA
Typ chladenia: Ventilované (nútený obeh vzduchu)
Osvetlenie: Integrované LED
Materiál výstavnej plochy: Nerezová oceľ (inox) vhodná pre styk s potravinami
Napätie: 230 V / 50 Hz
Chladivo: Ekologický plyn R290
Klimatická trieda: 3
Farby: Štandardne biela a čierna (voliteľne RAL)SKU: n/a - KATIA
Tecfrigo KATIA – Chladiaca vitrína
Teplotný rozsah: +4 °C / +10 °C (ideálne pre zákusky a lahôdky)
Typ chladenia: Ventilované (nútený obeh vzduchu)
Odmrazovanie: Automatické (s pauzou)
Odparovanie kondenzátu: Automatické
Osvetlenie: 2x Vertikálne LED
Police: 3 nastaviteľné police z tvrdeného skla (hrúbka 8 mm)
Dvere: Praktické posuvné dvere pre ľahký prístup
Materiál rámu: Čierny lakovaný hliník
Chladivo: Ekologické R290
Napätie: 230 V / 50 Hz
Klimatická trieda: 4SKU: n/a - BRIO
Tecfrigo BRIO 137 Q-SS / Q-SS-P – Chladiaca vitrína
Teplotný rozsah: +6 °C až +9 °C
Chladenie: Ventilované (nútený obeh vzduchu)
Rozmery (ŠxHxV):
Model Q-SS: 1340 x 725 x 1340 mm
Model Q-SS-P: 1340 x 1340 mm
Celkový objem: 450 litrov
Police: 2 sklenené police (395 x 1270 mm) + 1 horná polica (280 x 1270 mm)
Osvetlenie: Integrované LED osvetlenie
Príkon: 900 W (Q-SS) / 910 W (Q-SS-P)
Napätie: 230 V / 50 Hz
Typ odmrazovania: Automatické (horúcim plynom)
Chladivo: R290
Hmotnosť: 226 kgSKU: n/a - BRIO
Tecfrigo BRIO Q CIOCCO – Cukrárenská vitrína
Teplotný rozsah: +14 / +16 °C
Rozmery (ŠxHxV): 940 x 710 x 1340 mm / 1340 x 710 x 1340 mm
Kapacita: 300 L /450 L
Chladenie: ventilované (nútený obeh)
Police: 2 sklenené + spodná plocha 2 sklenené + spodná plocha
Vlhkosť vzduchu: 40 / 44 %
Príkon: 420 W / 260 W
Chladivo: R600a
Hmotnosť: 160 kg /226 kg
Osvetlenie: LED
Odmrazovanie: manuálne
Odparovanie kondenzátu: automatickéSKU: n/a - BRIO
Tecfrigo BRIO Hot – Obslužná vitrína
Teplotný rozsah: +60 / +80 °C
Napätie: 230 V / 50 Hz
Osvetlenie: Úsporné a výkonné LED
Počet policových úrovní: 4 (3 sklenené vyhrievané police + 1 spodná plocha)
Štandardná farba: Elegantná čierna (RAL 9005)
Doplnková výbava: Možnosť objednať zámok na dvere alebo individuálne farebné prevedenie spodného panela (RAL).
Špeciálna verzia “SP”: Dostupná aj ako verzia bez panelov, určená na zabudovanie do vášho pultu.SKU: n/a - BRIO
Tecfrigo BRIO Q – Chladiaca vitrína
Typ chladenia: Ventilované (nútený obeh vzduchu)
Osvetlenie: Integrované LED
Napájanie: 230 V / 50 Hz
Chladivo: R290 (ekologické)
Farba: Štandardná čierna (možnosť RAL farieb pre spodný panel na objednávku)
Materiál: Dvojité izolačné sklá, vyhrievané čelné sklo
Odmrazovanie: Automatické
Klimatická trieda: 4SKU: n/a
Gastropekáče
Ďalšie produkty z kategórie- Gastropekáče
Štvorhorákový stolový gastropekàč na lángoše
Štvorhorákový stolový gastropekáč na lángoše, kombinujúci piezoelektrické zapaľovanie, termoelektrickú ochranu, s možnosťou výberu medzi oceľovou panvicou alebo nerezovou táckou, ponúka vynikajúci výkon 16 kW pre efektívnu a rýchlu prípravu jedál.
SKU: n/a
Varné zariadenia
- Rational
Konvektomat iCombi Pro 10-1/1 – PLYNOVÝ
Kapacita: 10x GN 1/1 alebo 20x GN 1/2
– Teplovzdušná funkcia + CLIMA 30 – 300 °C
– Para + CLIMA 30 – 130 °C
– Kombinácia + CLIMA 30 – 300 °CVývin pary v bojleri
Pre denný počet jedál: 80 – 150
Rozmer: 850 x 775 x 1014 mm
Príkon: 22 kW
Hmotnosť: 149 kg
Delta T varenie – 6-bodová sonda teploty jadra.Individuálne stanovenie minimálnej a maximálnej teploty jadra.
Ručná sprchaSKU: CD1GRRA.0001110
Nerezový nábytok
- Manipulačné vozíky, stojany
Rocam – TETI – Nerezový manipulačný vozík – 500 kg
Objem nádoby: 163 litrov
Materiál: Nerezová oceľ AISI 304
Nosnosť: 250 kg
Kolieska: 4 kolieska s priemerom 160 mm (z toho 2 otočné pre jednoduché manévrovanie)
Rozmery (D x Š x V): 860 × 660 × 1006 mm
Čistá hmotnosť: 41 kg
Rozmer balenia: 120 × 80 × 92 cmSKU: TETI
Kávovary a mlynčeky na kávu
Ďalej do kategórie »- Kávovary a mlynčeky na kávu
La spaziale MAC 65 ON DEMAND – Mlynček na kávu
- Mlecí mechanizmus: Ploché mlecie kamene s priemerom 64 mm
- Motor: 1350 – 1550 ot./min
- Kapacita zásobníka na kávové zrná: 1,5 kg
- Príkon: 110/230 V – 50/60 Hz – 350 W
- Hmotnosť: 13 kg alebo 15,2 kg (podľa modelu)
- Rozmery:
- Mac 65 On Demand + CPA: 320 × 255 × 635 mm
- Mac 65 On Demand: 270 × 230 × 615 mm
SKU: n/a - Kávovary a mlynčeky na kávu
La spaziale MAC 65 GT ON DEMAND – Mlynček na kávu
Mlecie kamene: Ploché, priemer 64 mm
Motor: 1350 – 1550 ot./min
Kapacita zásobníka na kávové zrná: 1,5 kg
Napájanie: 220/230 V – 50/60 Hz – 350 W
Hmotnosť: 15,3 kg alebo 13 kg (v závislosti od verzie)
Rozmery:- MAC 65 GT On demand + CPA: 320 mm (hĺbka) × 255 mm (šírka) × 635 mm (výška)
- MAC 65 GT On demand: 270 mm (hĺbka) × 230 mm (šírka) × 615 mm (výška)
SKU: n/a - Kávovary a mlynčeky na kávu
La spaziale MICRO ON DEMAND – Mlynček na kávu
Mlecí mechanizmus: Ploché mlecie kamene s priemerom 58 mm
Výkonný motor: 1400 – 1600 ot./min pre efektívne a rýchle mletie
Kapacita násypky: 500 g kávových zŕn
Napájanie: 110/230 V – 50/60 Hz – 250 W
Hmotnosť: 9 kg – kompaktný, ale robustný dizajn
Rozmery: Hĺbka: 240 mm | Šírka: 169 mm | Výška: 473 mmSKU: Micro On demand - Kávovary a mlynčeky na kávu
La spaziale Mac 65 Manual/Automatic Mlynček na kávu
Brúsne kamene: Ploché, priemer 64 mm
Motor: 1350 – 1550 ot./min
Kapacita zásobníka na zrná: 1,5 kg
Kapacita dávkovača: 250 g
Napájanie: 220/230 V – 50/60 Hz – 350 W
Hmotnosť: 14 kg
Rozmery: 270 mm (hĺbka) × 230 mm (šírka) × 615 mm (výška)SKU: n/a - Kávovary a mlynčeky na kávu
La Spaziale S21 – Kávovar
S21 – Dvojpákový
- Rozmery (mm) LxPxH: 700 × 570 × 525
- Hmotnosť: 70 kg
- Kapacita bojlera: 10 litrov
- Napájanie: 230/400 V, 50/60 Hz
- Príkon: 3300/3600 W
- Maximálny výkon: 4500 W
S21 – Trojpákový
- Rozmery (mm) LxPxH: 930 × 570 × 525
- Hmotnosť: 87 kg
- Kapacita bojlera: 15 litrov
- Napájanie: 230/400 V, 50/60 Hz
- Príkon: 4300 W
- Maximálny výkon: 6300 W
SKU: n/a
Umývacia technika
Ďalej do kategórie »- Umývačky skla
Umývačka skla ATA AL400-PS
Príslušenstvo:
– dávkovač umývacieho a oplachového prostriedku
– elektrický kábel, flexibilná prívodná a vypúšťacia hadica
– odpadové čerpadlo
– 2 x košeRozmery: 470 mm x 530 mm x 665 mm
Rozmer koša: 400×400 mm
Vnútorná výška: 290 mm
Počet umývacích programov: 7
Elektrický výkon: 2,8 kW – 230 V / 1N
Koše/ hod: min. 10, max. 30SKU: ataal400-ps - Umývačky riadu
Umývačka skla a riadu ATA B31 – PS
Príslušenstvo:
– dávkovač oplachového prostriedku
– elektrický kábel, flexibilná prívodná a vypúšťacia hadica
– odpadové čerpadlo
– 2 x koše /taniere, plochý kôš/Príslušenstvo na objednávku: koše podľa výberu, vykurovacie teleso so zvýšením výkonom
Rozmery: 600 mm x 600 mm x 820 mm
Rozmer koša: 500×500 mm
Vnútorná výška: 330 mm
Pracovné cykly: 120 sec.
Elektrický výkon: 3,50 kW – 230 V / 1N
Taniere/ hod: 540SKU: atab31ps - Priebežné umývačky riadu
Priebežná umývačka skla a riadu ATA AT1201
Príslušenstvo:
– dávkovač oplachového prostriedku
– elektrický kábel, flexibilná prívodná a vypúšťacia hadica
– 2 x koše /taniere, plochý kôš/Rozmery: 660 mm x 796 mm x 1420 mm
Rozmer koša: 500×500 mm
Vnútorná výška: 395 mm
Počet umývacích programov: 8
Elektrický výkon: 10,10 kW – 400 V / 3N
Taniere/ hod: min. 108, max. 1080SKU: ataat1201 - Umývačky riadu
Umývačka skla a riadu ATA AF521
Príslušenstvo:
– dávkovač oplachového prostriedku
– elektrický kábel, flexibilná prívodná a vypúšťacia hadica
– 2 x koše /taniere, plochý kôš/Rozmery: 600 mm x 600 mm x 820 mm
Rozmer koša: 500×500 mm
Vnútorná výška: 330 mm
Pracovné cykly: 120 sec.
Počet umývacích programov: 8
Elektrický výkon: 3,50 kW – 230 V / 1N
Taniere/ hod: min. 108, max. 1080SKU: ataaf521
