Akciové produkty
Mäsoklát z 15 cm preglejkovej dosky 400x400x800 mm
€383.76- Sous-vide
Sous-Vide GN 1/1 – PROFESSIONAL s cirkuláciou vody
Maximálny objem vody: 27 litrov
Teplotný rozsah: 20°C-95°C
Presnosť udržiavania tepla: 0,2 ° C
Presná distribúcia tepla riadená systémom vnútornej cirkulácie vody
Maximálny čas je možné nastaviť: 48 hodín
Rozmery: 530x330x385 mm
Napätie: 240V
Výkon: 2500 Wattov
Zaoblené vnútorné rohy.
Protišmykové, výškovo nastaviteľné nožičky.
Záruka: 1 rok
Hmotnosť: 12 Kg.SKU: SV1/1-PRO - Výrobníky granulovaného ľadu - Séria Berries
Výrobník granulovaného ľadu B 95 C A/W
Druh ľadu: granulované
Kapacita: 90 kg / 24 h (A), 84 kg / 24 h (W)
Kapacita zásobníka: 18 kg
Spotreba vody: 3,2l/h (A), 26,8l/h (W)
Chladivo: R290
Príkon: 0,4 kW (A), 0,35 kW (W) / 230V-1N~
Príkon/100 kg: 12 kWh (A), 8,9 kWh (W)
Rozmer: 500 x 597 x 694 mmSKU: B95C
- Chladničky pre gastro
Studio-54 – ELITE LINE OASIS SP90 1400L – Chladiaca skriňa
Celkové vonkajšie rozmery (Š x H x V): 1470 x 865 x 2125 mm.
Rozmery zariadenia s ochranným balením: 1550 x 1000 x 2350 mm.
Hmotnosť samotného prístroja (netto): 197 kg.
Celková hmotnosť s balením (brutto): 249 kg.
Kapacita:1400 litrov
Odhadovaná ročná spotreba energie: 807 kWh/rok.SKU: 66700010
Gastropekáče
Ďalšie produkty z kategórie
Varné zariadenia
- Konvektomaty a teplovzdušné rúry iné
Konvektomat 10 x GN1/1 alebo plech 60×40 FM STR 610M
Výkon: 13,8 kW
Maximálna teplota: 250°C
Hmotnosť: 109 kg
Napätie: 400V- 50/60Hz
Spínanie: tri fázy 3F+N+T
Vnútorné rozmery: 490x655x935 mm
Vonkajšie rozmery: 755x830x1205 mm
Kapacita plechov: 10 ks 600×400 mm alebo GN1/1
Vzdialenosť medzi podnosmi: 80 mmSKU: 07020100070 - Chrómované grilovacie platňe
fimar FRY1RMC- Grilovacia platňa plynová ryhovaná chrómovaná
Výkon (kW): 4 kW
Typ povrchu: ryhovaný a chrómovaný
Kcal/h – BTU/h: 3.308 kcal/h 13.235 BTU/h
Metán: G20 = 0,41 m³/h G25 = 0,51 m³/h
LPG: G30/G31 = 0,31 kg/h
Počet horákov: 1
Počet piezoelektrických: 1
Rozmery varnej plochy: 325 x 480 mm
Rozmery zariadenia (d x š x v mm): 355 x 600 x 300 (v) mm
Čistá hmotnosť (kg): 24 kgSKU: FRY1RMC - Rational
Konvektomat iCombi Pro 20-2/1 – PLYNOVÝ
Kapacita: 20x GN 2/1 alebo 40x GN 1/1
– Teplovzdušná funkcia + CLIMA 30 – 300 °C
– Para + CLIMA 30 – 130 °C
– Kombinácia + CLIMA 30 – 300 °CVývin pary v bojleri
Pre denný počet jedál: 300 – 500
Rozmer: 1082 x 1052 x 1807 mm
Príkon: 80 kW
Hmotnosť: 358 kg
Delta T varenie – 6-bodová sonda teploty jadra.Individuálne stanovenie minimálnej a maximálnej teploty jadra.
Ručná sprchaSKU: CG1GRRA.0001114 - Pece na pizzu plynové
Pec na pizzu G 6/108
Rozmer: 1455 x 940 x 470 mm
Výkon: 22,5 kW
Spotreba zemného plynu: 2,381 m³/h
Spotreba PB: 1,748 kg/h
Rozmer vnútorného priestoru: 720 x 1080 x 155 mm.
Kapacita: 6 x pizza s priemerom 360 mm.
Regulácia do 50-500 °C
Hmotnosť: 166 kgKrajina pôvodu: Taliansko.
SKU: n/a - Kombinované sporáky
Kombinovaný sporák tálový 80×90 cm so statickou rúrou GN2/1 – LQ/TPG4NE
Kapacita rúry: 4 x GN2/1
Rozmer rúry: 685 x 530 x 350 mm
Príkon plyn: 12 kW
Príkon elektro: 5,48 kW, 400V-3N
Rozmer: 800 x 900 x 850 mm
Krajina pôvodu: Taliansko
Kapacita rúry: 4 x GN2/1
Krajina pôvodu: Taliansko
SKU: LQ/TPG4NE
Nerezový nábytok
Kávovary a mlynčeky na kávu
Ďalej do kategórie »- Kávovary a mlynčeky na kávu
La spaziale MICRO Automatic – Mlynček na kávu
Mlecí mechanizmus: ploché mlecie kamene ø 58 mm
Motor: 1400-1600 ot./min
Kapacita zásobníka na zrná: 500 g
Kapacita dávkovacej komory: 200 g
Napájanie: 110/230 V – 50/60 Hz – 250 W
Hmotnosť: 10 kg
Rozmery: 240 mm (hĺbka) × 169 mm (šírka) × 473 mm (výška)SKU: MICRO/A - Kávovary a mlynčeky na kávu
La Spaziale ARMONIA EP – Poloautomatický kávovar
Rozmery (Š x H x V): 550 x 415 x 385 mm
Hmotnosť: 33 kg
Kapacita bojlerov:- 0,45 l pre každú kávovú skupinu
- 1,2 l pre paru
Zásobník na vodu: 3 l so zabudovaným zmäkčovačom vody
Príkon: 3000 W (1200 W bojler + 2x 800 W vykurovacie prvky skupín)
Napájanie: 230V, 50/60 Hz
Farby: Červená, strieborná, čierna
SKU: ARMONIA EP - Kávovary a mlynčeky na kávu
La Spaziale ARMONIA EK – Automatický kávovar
Rozmery (mm): 550 × 415 × 385
Hmotnosť: 33 kg
Kapacita bojlera: 0,45 l pre každú skupinu, 1,2 l pre paru
Vstavaná nádrž na vodu: 3 l s integrovaným zmäkčovačom
Parná tryska: 1 ks pre profesionálnu prípravu mliečnych nápojov
Napájanie: 230 V / 50-60 Hz
Príkon: 3000 W (1200 W bojler + 800 + 800 W ohrev skupín)SKU: ARMONIA EK - Kávovary a mlynčeky na kávu
La spaziale MICRO ON DEMAND – Mlynček na kávu
Mlecí mechanizmus: Ploché mlecie kamene s priemerom 58 mm
Výkonný motor: 1400 – 1600 ot./min pre efektívne a rýchle mletie
Kapacita násypky: 500 g kávových zŕn
Napájanie: 110/230 V – 50/60 Hz – 250 W
Hmotnosť: 9 kg – kompaktný, ale robustný dizajn
Rozmery: Hĺbka: 240 mm | Šírka: 169 mm | Výška: 473 mmSKU: Micro On demand
Umývacia technika
Ďalej do kategórie »- Priemyselné umývačky prepraviek
Priemyselná umývačka prepraviek ATA ALP43
Príslušenstvo:
– dávkovač oplachového prostriedku
– elektrický kábel, flexibilná prívodná a vypúšťacia hadica
– 2 x koše /naberačky, plochý kôš/Rozmery: 685 mm x 750 mm x 1720 mm
Rozmer prepraviek: 570 x 570 mm
Vnútorná výška: 640 mm
Celkový výkon: 9 kW – 400 V / 3N
Prepravky/ hod: 15-30SKU: ataalp43 - Umývačky riadu
Umývačka skla a riadu ATA AF521-PS
Príslušenstvo:
– dávkovač oplachového prostriedku
– elektrický kábel, flexibilná prívodná a vypúšťacia hadica
– odpadové čerpadlo
– 2 x koše /taniere, plochý kôš/Rozmery: 600 mm x 600 mm x 820 mm
Rozmer koša: 500×500 mm
Vnútorná výška: 330 mm
Počet umývacích programov: 8
Elektrický výkon: 3,50 kW – 230 V / 1N
Taniere/ hod: min. 108, max. 1080SKU: ataaf521-ps - Tunelové umývačky riadu
Tunelová umývačka riadu ATA ATR4900ED
Príslušenstvo:
– dávkovač oplachového prostriedku
– elektrický kábel, flexibilná prívodná a vypúšťacia hadica
– 6 x košíky /4x na taniere, 1x na príbory, 1x na poháre/Rozmery: 3070 mm x 800 mm x 1580 mm
Rozmer koša: 500×500 mm
Vnútorná výška: 410 mm
Celkový výkon (pri zapojení 50°C teplej vody): 36,50 kW – 400 V / 3N
Celkový výkon (pri zapojení 20°C studenej vody): 48,50 kW – 400 V / 3N
Koše/hod: 160-215-270
Taniere/hod: 2880-3870-4860SKU: ataatr4900ed
