Akciové produkty
Sous-Vide GN 1/1 – PROFESSIONAL s cirkuláciou vody
€762.60- Sous-vide
Sous-Vide GN 2/1 – PROFESSIONAL s cirkuláciou vody
Maximálny objem vody: 52 litrov
Teplotný rozsah: 20°C-95°C
Presnosť udržiavania tepla: 0,2 ° C
S vnútorným systémom cirkulácie vody, riadeným, presným rozvodom tepla
Maximálny čas je možné nastaviť: 48 hodín
Rozmery: 650x530x385 mm
Napätie: 240V
Výkon: 3600 wattov
Zaoblené vnútorné rohy.
Protišmykové, výškovo nastaviteľné nožičky.
Záruka: 1 rok
Hmotnosť: 24 Kg.SKU: SV2/1-PROF
- Mraziace stoly pre gastronómiu
Studio-54 – TOP LINE DAIQUIRI GN1/1 H660mm – 940×700 mm – Mraziaci stôl
Mraziace stoly pre gastronómiuStudio-54 – TOP LINE DAIQUIRI GN1/1 H660mm – 940×700 mm – Mraziaci stôl
Vonkajšie rozmery (Š x H x V): 940 x 700 x 850 mm
Čistý objem: 88 litrov
Teplotný rozsah: -18°C až -22°C (mraziaca verzia)
Energetická trieda a spotreba: Trieda D, s ročnou spotrebou 1971 kWh/rok
Hmotnosť zariadenia: 75 kg netto / 94 kg s kompletným balením
SKU: n/a
Gastropekáče
Ďalšie produkty z kategórie
Varné zariadenia
- Kombinované sporáky
Kombinovaný sporák tálový 80×90 cm so statickou rúrou GN2/1 – LQ/TPG4NE
Kapacita rúry: 4 x GN2/1
Rozmer rúry: 685 x 530 x 350 mm
Príkon plyn: 12 kW
Príkon elektro: 5,48 kW, 400V-3N
Rozmer: 800 x 900 x 850 mm
Krajina pôvodu: Taliansko
Kapacita rúry: 4 x GN2/1
Krajina pôvodu: Taliansko
SKU: LQ/TPG4NE - Rational
Konvektomat iCombi Pro 6-2/3 – ELEKTRICKÝ
Kapacita: 6x GN 2/3
– Teplovzdušná funkcia + CLIMA 30 – 300 °C
– Para + CLIMA 30 – 130 °C
– Kombinácia + CLIMA 30 – 300 °CVývin pary v bojleri
Pre denný počet jedál: 20 – 80.
Rozmer: 655 x 621 x 567 mm
Príkon: 5,7kW/ 400V
Hmotnosť: 67 kg
Delta T varenie – 6-bodová sonda teploty jadra.Individuálne stanovenie minimálnej a maximálnej teploty jadra.
Ručná sprchaSKU: CA1ERRA.0001076
Nerezový nábytok
Kávovary a mlynčeky na kávu
Ďalej do kategórie »- Kávovary a mlynčeky na kávu
La Spaziale S50 PERFORMANCE – Kávovar
- Dvojpákový: 836 × 601 × 619 mm
- Trojpkákový: 1069 × 601 × 619 mm
Hmotnosť: - Dvojpákový: 86 kg
- Trojpkákový: 105 kg
Kapacita bojlera: - Dvojpákový: 10 litrov
- Trojpkákový: 15 litrov
Napájanie: 230/400 V, 50/60 Hz
Príkon: - Dvojpákový: 4600 W
- Trojpkákový: 6200 W
SKU: n/a - Kávovary a mlynčeky na kávu
La spaziale Mac 65 Manual/Automatic Mlynček na kávu
Brúsne kamene: Ploché, priemer 64 mm
Motor: 1350 – 1550 ot./min
Kapacita zásobníka na zrná: 1,5 kg
Kapacita dávkovača: 250 g
Napájanie: 220/230 V – 50/60 Hz – 350 W
Hmotnosť: 14 kg
Rozmery: 270 mm (hĺbka) × 230 mm (šírka) × 615 mm (výška)SKU: n/a - Kávovary a mlynčeky na kávu
La spaziale Mac 80 Manual/Automatic Mlynček na kávu
Brúsne kamene: Ploché, priemer 83 mm
Motor: 1400 – 1600 ot./min
Kapacita zásobníka na zrná: 1,5 kg
Kapacita dávkovača: 250 g
Napájanie: 220/230 V – 50/60 Hz – 850 W
Hmotnosť: 16 kg
Rozmery: 270 mm (hĺbka) × 230 mm (šírka) × 670 mm (výška)SKU: n/a - Kávovary a mlynčeky na kávu
La Spaziale ARMONIA EK – Automatický kávovar
Rozmery (mm): 550 × 415 × 385
Hmotnosť: 33 kg
Kapacita bojlera: 0,45 l pre každú skupinu, 1,2 l pre paru
Vstavaná nádrž na vodu: 3 l s integrovaným zmäkčovačom
Parná tryska: 1 ks pre profesionálnu prípravu mliečnych nápojov
Napájanie: 230 V / 50-60 Hz
Príkon: 3000 W (1200 W bojler + 800 + 800 W ohrev skupín)SKU: ARMONIA EK
Umývacia technika
Ďalej do kategórie »- Priebežné umývačky riadu
Priebežná umývačka skla a riadu ATA AT1001-PS
Príslušenstvo:
– dávkovač oplachového prostriedku
– elektrický kábel, flexibilná prívodná a vypúšťacia hadica
– 2 x koše /taniere, plochý kôš/– odpadové čerpadlo
Rozmery: 610 mm x 760 mm x 1440 mm
Rozmer koša: 500×500 mm
Vnútorná výška: 400 mm
Počet umývacích programov: 8
Elektrický výkon: 6,80 kW – 400 V / 3N
Taniere/ hod: min. 108, max. 1080SKU: ataat1001 - Umývačky riadu
Umývačka skla a riadu ATA B31 – PS
Príslušenstvo:
– dávkovač oplachového prostriedku
– elektrický kábel, flexibilná prívodná a vypúšťacia hadica
– odpadové čerpadlo
– 2 x koše /taniere, plochý kôš/Príslušenstvo na objednávku: koše podľa výberu, vykurovacie teleso so zvýšením výkonom
Rozmery: 600 mm x 600 mm x 820 mm
Rozmer koša: 500×500 mm
Vnútorná výška: 330 mm
Pracovné cykly: 120 sec.
Elektrický výkon: 3,50 kW – 230 V / 1N
Taniere/ hod: 540SKU: atab31ps - Priebežné umývačky riadu
Priebežná umývačka skla a riadu ATA B51-PS
Príslušenstvo:
– dávkovač oplachového prostriedku
– elektrický kábel, flexibilná prívodná a vypúšťacia hadica
– 2 x koše /taniere, plochý kôš/ + kôš na príbor– odpadové čerpadlo
Rozmery: 660 mm x 785 mm x 1420 mm
Rozmer koša: 500×500 mm
Vnútorná výška: 395
Pracovné cykly: 60 sec. alebo 150 sec.
Počet umývacích programov: 2
Elektrický výkon: 6,8 kW – 400 V / 3N
Taniere/ hod: min. 432, max. 1080SKU: atab51 - Priemyselné umývačky prepraviek
Priemyselná umývačka prepraviek ATA ALC100
Príslušenstvo:
– elektrický kábel, flexibilná prívodná a vypúšťacia hadicaRozmery: 2720 mm x 800 mm x 1820 mm
Rozmer prepraviek: 430x680x500 mm
Vnútorná výška: 500 mm
Celkový výkon (pri zapojení 50°C teplej vody): 27,30 kW – 400 V / 3N
Celkový výkon (pri zapojení 20°C studenej vody): 36,30 kW – 400 V / 3N
Prepravky/ hod: 60-80-100SKU: ataalc100
