Tecfrigo DELIZIE – Ohrevný gastrobufet
Vytvorte pre svojich hostí nezabudnuteľný gastronomický zážitok s prémiovou sériou bufetových pultov a šalátových barov DELIZIE. Tieto zariadenia majstrovsky spájajú moderný a čistý dizajn s prírodnou estetikou vďaka pevnej konštrukcii z kvalitnej topoľovej preglejky a špičkovým nerezovým prvkom. Sú ideálnym riešením pre hotely, reštaurácie, jedálne a cateringové spoločnosti, ktoré chcú svoje kulinárske špeciality prezentovať štýlovo, prísne hygienicky a vždy pri tej najsprávnejšej teplote.
Pulty DELIZIE sú navrhnuté s mimoriadnym dôrazom na detail a každodenné praktické využitie. Precízne spracovaná nerezová vaňa (AISI 304) zaručuje dlhú životnosť, odolnosť a jednoduchú údržbu. Ochranná kupola z vysoko priehľadného plexiskla nielen spoľahlivo chráni vystavené pokrmy pred vonkajšími vplyvmi, ale poskytuje zákazníkom aj dokonalý a lákavý výhľad na jedlo.
Sériu sme prispôsobili vašim presným potrebám: vybrať si môžete štandardné modely s manuálnym otváraním krytu, alebo inovatívne modely s označením “M”, ktoré posúvajú komfort obsluhy na vyššiu úroveň vďaka motorizovanému zdvihu kupoly. Vďaka štyrom odolným otočným kolieskam je manipulácia s pultom v priestore mimoriadne plynulá a bezproblémová. Či už hľadáte chladiaci pult na čerstvé šaláty a dezerty, ohrevný pult (Bain Marie) pre teplé jedlá, alebo len neutrálnu výstavnú plochu, séria DELIZIE ponúka komplexné riešenie.
Technické údaje a spoločné vlastnosti
Konštrukcia: Moderná štruktúra z kvalitnej topoľovej preglejky.
Farba: Štandardné prevedenie Svetlý orech (Blond walnut wood), s možnosťou objednania extra farieb podľa vzorkovníka RAL.
Materiál vane / pracovnej dosky: Nerezová oceľ AISI 304, precízne spracovaná laserom so saténovým pozdĺžnym povrchom.
Kryt (Kupola): Vysoko priehľadný tepelne tvarovaný polymetylmetakrylát (plexisklo) upevnený na teleskopických nerezových ramenách.
Zdvih krytu: * Manuálny pomocou elegantných nerezových madiel (štandardné modely).
Motorizovaný s elektronickým ovládaním (modely “M”).
Ovládanie a displej: Prehľadný ovládací panel s digitálnym zobrazením vnútornej teploty (pri modeloch “M” aj s ovládaním motorizovanej kupoly).
Mobilita: 4 otočné kolieska v základnej výbave (kombinácia s brzdou aj bez brzdy pre bezpečné ukotvenie).
Úložný priestor: Priestranná a široká servisná polica v spodnej časti pultu.
Príprava pre GN nádoby: Predpripravené pre nerezové gastronádoby veľkosti od 1/9 do 2/1, až do hĺbky 150 mm (v závislosti od verzie).
Napätie: 230 V.
Osvetlenie: Bez zabudovaného osvetlenia (Light: no).
Voliteľné príslušenstvo: Sklopné police na odkladanie tanierov (Portapiatti richiudibili).
Porovnanie dostupných verzií a modelov DELIZIE
Aby ste si mohli vybrať ten správny model pre vašu prevádzku, pripravili sme pre vás prehľadnú tabuľku s kľúčovými rozdielmi medzi jednotlivými verziami.
| Model | Typ a funkcia | Zdvih krytu | Teplota (°C) | Rozmery DxŠxV (mm) | Kapacita / Plocha | Príkon (W) | Hmotnosť (kg) | Špecifické vlastnosti |
| DELIZIE | Chladiaci | Manuálny | +4 / +10 | 1423 x 750 x 1478 | 4x GN 1/1 (h: 100-150 mm) | 200 | 83 | Statické chladenie (R290), výparník s antikoróznou úpravou, automatické odmrazovanie s pauzou. |
| DELIZIE M | Chladiaci | Motorizovaný | +4 / +10 | 1423 x 750 x 1478 | 4x GN 1/1 (h: 100-150 mm) | 200 | 90 | Motorizovaný kryt, statické chladenie (R290), výparník s antikoróznou úpravou. |
| DELIZIE BM | Ohrevný (Bain Marie) | Manuálny | +30 / +90 | 1423 x 750 x 1478 | 4x GN 1/1 (iba h: 150 mm) | 2400 | 70 | Ohrev vodným kúpeľom, ideálne pre udržiavanie teploty varených jedál. |
| DELIZIE M BM | Ohrevný (Bain Marie) | Motorizovaný | +30 / +90 | 1423 x 750 x 1478 | 4x GN 1/1 (iba h: 150 mm) | 2360 | 75 | Ohrev vodným kúpeľom, pohodlné elektronické otváranie krytu. |
| DELIZIE NEUTRA | Neutrálny | Manuálny | Neutrálna | 1423 x 750 x 1478 | Nerezová doska (1320×645) | – | 75 | Čistá nerezová výstavná plocha bez ohrevu a chladenia. |
| DELIZIE M NEUTRA | Neutrálny | Motorizovaný | Neutrálna | 1423 x 750 x 1478 | Nerezová doska (1320×645) | 100 | 73 | Výstavná plocha doplnená o motorizovaný pohyb ochrannej kupoly. |
| DELIZIE TABLE 75 | Neutrálny stôl | Bez krytu | Neutrálna | 750 x 750 x 908 | Nerezová doska (750×750) | – | 33 | Kompaktný pracovný alebo odkladací stôl v rovnakom dizajne, znížená výška. |
| DELIZIE TABLE 142 | Neutrálny stôl | Bez krytu | Neutrálna | 1423 x 750 x 908 | Nerezová doska (1417×745) | – | 62 | Dlhý pracovný stôl, plynulo prepája ostatné bufetové modely do jednej línie. |
