Sanelli – Rotolo Pesce 5 ks – Taška na ryby
Šéfkuchársky set Skin
Rybárska rola 4 ks. Svetlomodrá
Rola s praktickým suchým zipsom na uloženie 4 nožov nevyhnutných pre spracovanie ryby.
Obsahuje:
– Nerezové rybárske nožnice laser 20 cm: Robustné nožnice s zúbkami, ideálne na šupinanie, otváranie a krájanie ryby. Navrhnuté na počítači a vystrihnuté laserom, dve časti sú zmontované pomocou nerezovej skrutky. Výnimočné vlastnosti odolnosti a ľahkosti.
– Pinzeta na rybie kosti lx 13 cm.: Nerezový doplnok ideálny na odstraňovanie kostí a kostíc z surových rýb.
– Svetlomodrý mikrozúbkovaný spelucchino 11 cm.: univerzálny nôž vyvinutý pre každé použitie v kuchyni. Praktický, pohodlný, vždy ostrý.
– Nôž na filetovanie ryby svetlomodrý 18 cm.: Nôž s flexibilnou čepeľou na filetovanie ryby malých a stredných veľkostí (napr. perca, pstruh, platýz). Tenká, elastická čepeľ umožňuje vykonávať rezanie s mimoriadnou presnosťou.
– Nôž na filetovanie ryby azúrový 22 cm: Nôž s flexibilnou čepeľou, na filetovanie ryby malých a stredných veľkostí (napr. perca, pstruh, platýz). Tenká, elastická čepeľ umožňuje extrémne presné rezanie.
Ergonomický rukoväť s protišmykovou textúrou.
Svetlomodrá farba pre dodržiavanie predpisov HACCP (ryby).
Nová línia Skin kombinuje osvedčenú vysokú kvalitu čepelí Sanelli s úplne novou rukoväťou. Pomocou inovatívnej technológie “texturovania” sa povrch rukoväte SKIN líši od akéhokoľvek iného a zabezpečuje pevný a pohodlný úchop, eliminuje pocit stuhnutosti. Ergonomický tvar je zárukou bezpečnosti. Použitý materiál spĺňa prísne hygienické a potravinárske predpisy. Kompletná línia nožov, ktorá vďaka vynikajúcemu pomeru kvality a ceny je ideálna pre akýkoľvek typ kuchyne, profesionálnej alebo domácej.
Čepele
– Nerezová oceľ Bonpertuis špeciálne pre nožiarstvo.
– Vysoká tvrdosť (54-56 HRC).
– Vynikajúca pružnosť.
– Vysoká strihová sila.
– Ručne kontrolovaný konvexný profil drôtu.
– Špeciálne navrhnuté pre profesionálne použitie, garantovaná dlhá životnosť.
Rukoväte
– Inovatívna zlúčenina polypropylénu.
– Unikátny ergonomický dizajn.
– Textúrovanie povrchu s kalibrovanou drsnosťou pre zabezpečenie pevného úchopu.
