Studio-54 – ELITE LINE OASIS SP90 700L – Mraziaca skriňa
Hľadáte spoľahlivú, výkonnú a modernú mrazničku pre váš gastronomický podnik? Predstavujeme vám špičkovú mrazničku zo série OASIS ELITE LINE. Tento model je navrhnutý tak, aby spĺňal tie najprísnejšie hygienické a prevádzkové normy, pričom bezpečne uchová vaše suroviny v dokonalej kvalite vďaka stabilnému teplotnému rozsahu od -18°C do -22°C. S elegantným dizajnom a mimoriadne robustnou konštrukciou sa okamžite stane neoceniteľným pomocníkom v každej profesionálnej kuchyni, ktorá si zakladá na kvalite a spoľahlivosti.
Naša mraznička vyniká použitím prémiových materiálov – vnútorný aj vonkajší plášť je kompletne vyrobený z certifikovanej nerezovej ocele AISI 304, čo zaručuje dlhú životnosť a výnimočnú odolnosť voči opotrebovaniu. Údržbu a dodržiavanie hygieny výrazne zjednodušujú vnútorné zaoblené rohy. Pre maximálny užívateľský komfort a kontrolu je zariadenie vybavené moderným 5-palcovým dotykovým displejom, cez ktorý môžete rýchlo a intuitívne riadiť teplotu, rýchlosť ventilátora, prezerať funkcie menu alebo sťahovať dôležité HACCP dáta. Ekologická prevádzka so zreteľom na úsporu je zaistená 90 mm hrubou izoláciou z vysokohustotnej polyuretánovej peny, ktorá neobsahuje škodlivé freóny (bez CFC a HCFC) a ekologickým chladivom R290. Vstavaná verzia navyše automaticky zabezpečuje odmrazovanie horúcim plynom a odparovanie kondenzátu, čím vám ušetrí množstvo času a námahy.
Technické údaje
Teplotný rozsah: -18°C až -22°C
Materiál: Monokoková konštrukcia (interiér aj exteriér) z certifikovanej nerezovej ocele INOX AISI 304
Izolácia: 90 mm vrstva polyuretánovej peny s vysokou hustotou, vstrekovaná bez obsahu CFC a HCFC
Kapacita: Veľkostná verzia 700L s čistým využiteľným objemom 465L
Vnútorné vybavenie (štandard): 3x poplastované rošty GN 2/1 (rozmery 650×530 mm) uložené na páre nerezových “U” koľajničiek
Voliteľné vybavenie: Na požiadanie je dostupná aj vnútorná výbava prispôsobená pre formát 600×400 mm
Nosnosť roštu: Až 40 kg na jeden rošt
Dvere: Samozatváracie plné dvere z nerezovej ocele, vybavené vertikálnou rukoväťou a kvalitným magnetickým tesnením
Ovládanie: Inteligentný 5″ dotykový displej pre jednoduché nastavenie teploty (Setpoint), riadenie alarmov, nastavenie služieb a sťahovanie HACCP záznamov
Chladiaci systém: Ventilované chladenie s výparníkom, ktorý je chránený špeciálnym antikoróznym lakovaním
Odmrazovanie: Automatické odmrazovanie pomocou horúceho plynu (dostupné výhradne pre verziu so zabudovaným motorom)
Odparovanie vody: Štandardné automatické odparovanie skondenzovanej vody (pre verziu so zabudovaným agregátom)
Chladivo: Šetrné chladivo R290
Klimatická trieda: Trieda 5 (garantovaný chod pri okolitej teplote 40°C a 40% relatívnej vlhkosti)
Energetická trieda: C
Ročná spotreba energie: 1862 kWh/rok
Elektrické napájanie: 230V / 50Hz / 1N
Prívodný kábel: Dĺžka 3000 mm, dodávané so zástrčkou typu SCHUKO
Základné rozmery (ŠxHxV): 735 x 865 x 2125 mm (detailný technický výkres uvádza celkovú vonkajšiu šírku 730 mm, hĺbku 865 mm a výšku 2124 mm)
Hmotnosť prístroja (Netto / Brutto s balením): 127 kg / 167 kg
Podstavec: Výškovo nastaviteľné nerezové nožičky (na základe požiadavky je možné dodať aj verziu na kolieskach)
Voliteľné príslušenstvo / Možnosti (ELITE LINE OASIS 700 – 1400L)
| Popis | Špecifikácia / Rozmer | Kód produktu |
| Rošt | GN 2/1, 650 x 530 mm | 64700082 |
| Nerezový rošt (INOX) | GN 2/1 INOX, 650 x 530 mm | 64700081 |
| Pár nerezových vodiacich líšt “U” | L = 615 mm | 62401228 + 62401228 |
| Nerezový rošt (INOX) | INOX, 600 x 400 mm | 64700088 |
| Sada koliesok (2 s brzdou) * | H = 135 mm | 64700590 |
| LED osvetlenie (1x) | 1x | 64740045 + 64740324 |
| LED osvetlenie (2x) | 2x | 64740045 + 64740324 |
| Iné možnosti napájania | Na vyžiadanie | – |
| Príprava na diaľkové ovládanie | – | 68000015 |
| Ročné predplatné služby Cloud Studio54 | – | 68000016 |
Poznámka pre model Oasis 1400: Sada obsahuje 5 koliesok (z toho 2 s brzdou).
