Studio-54 – ELITE LINE OASIS SP90 1400L – Mraziaca skriňa

Studio-54 – ELITE LINE OASIS SP90 1400L – Mraziaca skriňa

Predstavujeme vám špičkovú profesionálnu mrazničku z exkluzívnej série OASIS ELITE LINE, ktorá je navrhnutá tak, aby spĺňala tie najprísnejšie požiadavky moderných gastronomických prevádzok. Tento robustný mraziaci box spája nekompromisný výkon so sofistikovanými technológiami, čím zaručuje bezpečné a dlhodobé uchovanie vašich surovín v hlbokom mraze. Vďaka výnimočne hrubej izolácii a inteligentnému ovládaniu znižuje prevádzkové náklady a posúva efektivitu vašej kuchyne na úplne novú úroveň.

Zabudnite na zložité nastavovanie – s intuitívnym dotykovým displejom máte úplnú kontrolu nad teplotou a hygienickými štandardmi doslova na dosah ruky. Investujte do spoľahlivosti a prvotriedneho nerezového dizajnu, ktorý vydrží roky!

Hlavné Vlastnosti a Výhody

Prémiová konštrukcia a dizajn Mraznička je kompletne vyrobená z vysokokvalitnej certifikovanej nerezovej ocele AISI 304, a to z vonkajšej aj vnútornej strany. Vnútorné rohy sú ergonomicky zaoblené, čo výrazne uľahčuje údržbu a zabezpečuje maximálnu hygienu. Samozatváracie plné dvere sú vybavené vertikálnym madlom a spoľahlivým magnetickým tesnením, vďaka čomu nedochádza k zbytočným únikom chladu. Zariadenie stojí na nastaviteľných nerezových nožičkách (na požiadanie je dostupná aj verzia na kolieskach).

Výkonné mrazenie a extrémna izolácia Tento model je špeciálne určený na hlboké mrazenie, pričom udržuje stabilnú teplotu v rozmedzí -18°C až -22°C. O špičkovú tepelnú stabilitu a úsporu energie sa stará až 90 mm hrubá vrstva polyuretánovej izolácie s vysokou hustotou, ktorá je absolútne bez obsahu CFC a HCFC. Chladiaci systém využíva ekologický chladiaci plyn R290. Zariadenie bez problémov funguje aj v náročných podmienkach vďaka zaradeniu do klimatickej triedy 5 (testované pri teplote okolia 40°C a relatívnej vlhkosti 40%).

Inteligentné dotykové ovládanie Riadenie mrazničky zabezpečuje moderný 5-palcový dotykový displej “Elite Line”, ktorý poskytuje rýchle a prehľadné používateľské prostredie. Na hlavnej obrazovke neustále vidíte aktuálnu teplotu, rýchlosť ventilátora a ikony aktívnych funkcií. Systém tiež ponúka pokročilé menu pre nastavenia, správu alarmov a možnosť sťahovania dôležitých HACCP dát pre vašu kontrolu kvality.

Pokročilý chladiaci systém Zariadenie je vybavené systémom ventilovaného chladenia. Výparník je špeciálne ošetrený antikoróznym náterom pre dlhšiu životnosť. Odmrazovanie je plne automatické a prebieha pomocou horúceho plynu (pri verziách so zabudovaným motorom). Kondenzovaná voda z odmrazovania sa následne automaticky odparuje, čím vám odpadá ďalšia starosť s údržbou.

Technické údaje

Kapacita:1400 litrov
Teplotný rozsah: -18°C / -22°C
Kapacita (Objem): Celkový priestor pre model 1400L / Čistý úžitkový objem 930L
Materiál: Monokok z nerezovej ocele INOX AISI 304 (interiér aj exteriér)
Izolácia: 90 mm polyuretán s vysokou hustotou (bez CFC a HCFC)
Chladivo: Ekologický plyn R290
Klimatická trieda: Trieda 5 (do 40°C a 40% relatívnej vlhkosti)
Rozmery (Š x H x V): 1470 x 865 x 2125 mm (hĺbka bez madla)
Hmotnosť (Netto / Brutto): 197 kg / 249 kg
Ročná spotreba energie: 3811 kWh/rok
Energetická trieda: D
Elektrické pripojenie: 230V / 50Hz
Kabeláž: Dodávané s napájacím káblom s dĺžkou 3000 mm a zástrčkou Schuko
Vnútorné vybavenie:
3+3 ks poplastovaných roštov s rozmermi 530×515 mm na dvere (nosnosť jedného roštu je 40 kg).
Možnosť využitia vnútorného priestoru pre 3 ks roštov/nádob GN 2/1 (650×530 mm) na nerezových “U” vodiacich lištách pre každé dvere.

Voliteľné príslušenstvo / Možnosti (ELITE LINE OASIS 700 – 1400L)

• Poznámka pre model Oasis 1400: Sada obsahuje 5 koliesok (z toho 2 s brzdou).