Studio-54 – TOP LINE DAIQUIRI GN1/1 H660mm – 1280×700 – Mraziaci stôl
Hľadáte spoľahlivé a výkonné mraziace zariadenie, ktoré zvládne aj to najnáročnejšie prostredie vašej reštaurácie, kaviarne alebo jedálne? Predstavujeme vám profesionálny mraziaci stôl TOP LINE DAIQUIRI GN1/1, ktorý v sebe spája špičkovú európsku kvalitu, odolnosť a moderné technológie. Tento stôl udrží vaše suroviny v bezpečí hlbokého mrazu a zároveň vám poskytne pevnú nerezovú pracovnú plochu pre vašu každodennú kulinársku tvorbu. Zvýšte efektivitu vašej kuchyne s dizajnom, na ktorý sa môžete spoľahnúť!
Kľúčové vlastnosti a hlavný popis produktu
Tento model je precízne skonštruovaný s vnútorným aj vonkajším plášťom (monokok) z certifikovanej nerezovej ocele AISI 304, čo zaručuje absolútnu hygienu, jednoduché čistenie a mimoriadne dlhú životnosť. Aby boli vaše prevádzkové náklady čo najnižšie, o špičkovú tepelnú izoláciu sa stará 60 mm hrubá polyuretánová pena s vysokou hustotou, ktorá je úplne bez škodlivých freónov (CFC a HCFC).
Zariadenie je vybavené výkonným ventilovaným chladením s antikoróznym náterom výparníka pre maximálnu odolnosť. Teplotný rozsah -18°C až -22°C udržiava suroviny v perfektnej kondícii, pričom o komfort sa stará systém automatického odmrazovania (pomocou elektrického odporu) a automatického odparovania kondenzovanej vody.
Každodennú prácu vám spríjemní moderný ovládací panel s displejom, ktorý je hladko zapustený priamo do predného panela zariadenia. Dvere sú konštruované s ohľadom na ergonómiu – obsahujú horizontálne nerezové madlo, magnetické tesnenie a systém samozatvárania s tlmením nárazov. Vnútorný priestor za každými dverami je pripravený pre jednu GN1/1 mriežku (530×325 mm), ktorá je osadená na nerezových zásuvných “U” lištách s ochranou proti preklopeniu.
Technické údaje
Celkové rozmery (ŠxHxV): 1280 x 700 x 850 mm
Hrubý objem: 176 litrov
Pracovná teplota: -18°C až -22°C
Klimatická trieda: 5 (testované pre okolitú teplotu 40°C a 40% relatívnu vlhkosť)
Použité chladivo: Ekologické R290
Napájanie: 230V / 50Hz
Spotreba energie: 2453 kWh/rok (Energetická trieda D)
Hmotnosť: 90 kg (čistá hmotnosť) / 109 kg (hmotnosť s balením)
Izolácia: 60 mm, polyuretán s vysokou hustotou
Základná vnútorná výbava: 1x rošt GN1/1 (530×325 mm) a nerezové vodiace lišty na každé dvere
Voliteľné príslušenstvo / Možnosti (TOP LINE DAIQUIRI GN1/1)
| Popis | Špecifikácia / Rozmer | Kód produktu |
| 1. Rošt | GN 1/1, 530 x 325 mm | 64700091 |
| 2.Nerezový rošt (INOX) | GN 1/1 INOX, 530 x 325 mm | 64700089 |
| 3.Pár nerezových vodiacich líšt “U” | L = 542 mm | 62401230 + 62401230 |
| 4.Sada koliesok (2 s brzdou) * | H = 135 mm | 64700590 |
| 5.Zámok dverí s kľúčom | – | 64700182 |
| 6.Verzia -2 +8°C | – | 63601070 |
| 7.Odparovacia miska na vodu pre stoly bez agregátu | – | 63600485 |
| 8.Drez nad motorovým priestorom | *H660 | 66159900 |
| 9.Neutrálna zásuvka | *H660 | 66157210 |
| 10. 1 zásuvka | H450 GN, 1/1 | 66158046 |
| 11, 2 zásuvky | H450 GN, 1/2 – 1/2 | 66158041 |
| 12.Sada náhradných zásuviek | H450 GN, 1/1 | 66157358 |
| 13.Sada náhradných zásuviek | H450 GN, 1/2 – 1/2 | 66157359 |
| 14. 2 zásuvky | H660 GN, 1/2 – 1/2 | 66158001 |
| 15. 2 zásuvky | H660 GN, 1/3 – 2/3 | 66158006 |
| 16. 3 zásuvky | H660 GN, 1/3 – 1/3 – 1/3 | 66158011 |
| 17.Sada náhradných zásuviek | H660 GN, 1/2 – 1/2 | 66157349 |
| 18.Sada náhradných zásuviek | H660 GN, 1/3 – 2/3 | 66157350 |
| 19.Sada náhradných zásuviek | H660 GN, 1/3 – 1/3 – 1/3 | 66157351 |
| 20.Sklenené dvere a vnútorné osvetlenie (len pre 0°/+8°C) | *H660 | 636003E2 |
| 21.Príprava na diaľkové ovládanie | – | 68000015 |
| 22.Ročné predplatné služby Cloud Studio54 | – | 68000016 |
| 23.Sada 5″ dotykovej riadiacej jednotky | *H660 | 63601064 |
| 24.Príplatok za nerezový výparník (INOX) 0°/+8°C | – | – |
| Iné možnosti napájania | Na vyžiadanie | – |
Poznámka pre verziu Daiquiri 4 dvere: Sada obsahuje 5 koliesok (z toho 2 s brzdou).
