Rocam – THERMOCARE – Ohrevný vozík na výdaj jedál
THERMOCARE je špičkový distribučný vozík s dvojitým oddelením – neutrálne a vyhrievané – navrhnutý na bezpečný, hygienický a efektívny rozvoz jedál. Umožňuje súčasné uloženie a distribúciu teplých aj studených pokrmov bez straty ich kvality a teploty. Vďaka premyslenému dizajnu a robustnému spracovaniu z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 ponúka spoľahlivosť a dlhú životnosť aj pri intenzívnom používaní.
Technické údaje:
Kapacita: 10x GN 1/1 (vyhrievaný priestor) + 8x GN 2/1 (neutrálny priestor)
Príkon: 700 W / 230 V
Materiál: Nehrdzavejúca oceľ AISI 304, hygienická a odolná
Rozmery (ŠxHxV): 1288 x 717 x 1237 mm
Hmotnosť: 128 kg
Balenie: 135 x 92 x 175 cm
Kolieska: 4 otočné kolieska (2 s brzdou) + 5. amortizované koliesko pre ľahké manévrovanie
Dvere: 2 otvárateľné do 270°, s tesnením a plynulým chodom
Teplota: Regulácia digitálnym termostatom s HACCP záznamom
Dizajn:
Dvojkomorové prevedenie: Jasne oddelené oddelenia pre teplé a studené jedlá – zaručuje bezpečné uchovanie teploty a zabraňuje miešaniu pachov
Ergonomické držadlá: 4 bočné rukoväte z nehrdzavejúcej ocele pre jednoduché a bezpečné ovládanie
Úplne vyberateľné vnútorné koľajnice: Uľahčujú čistenie a dezinfekciu – ideálne pre prostredia s vysokými nárokmi na hygienu
Odkladacia plocha na vrchu: Na prepravu nápojov, riadu alebo iného príslušenstva
Voliteľné príslušenstvo:
GN nádoby rôznych veľkostí
Kryt na hornú odkladaciu plochu
Teplotný záznamník
Farebné značenie dverí pre jednoduchšiu identifikáciu oddelení
THERMOCARE je viac než len vozík – je to spoľahlivý partner pri každodennej distribúcii jedál. Kombinuje moderný dizajn, bezpečnosť a maximálnu funkčnosť, aby splnil náročné požiadavky profesionálneho gastronomického prostredia.
Voliteľné príslušenstvo:
