Rocam – HEKO 4 BM/INFRA – Ohrievanie bain-marie
Vyhrievaný bufet HEKO 4 BM/INFRA je ideálnym riešením pre reštaurácie, hotely, cateringové služby a jedálne. Ponúka kapacitu 4 GN 1/1, čo zabezpečuje dostatočný priestor pre rôzne pokrmy.
Technické údaje:
- Kapacita GN: 4 GN 1/1
- Rozmery (Š x H x V): 1434 x 654 x 1348 mm
- Hmotnosť: 170 kg
- Prevádzková teplota: 0°C až +90°C
- Príkon: 2270 W / 2500 W (INFRA)
- Napájanie: 230 V / 50 Hz
- Priemer koliesok: Ø125 mm (2 s brzdou)
Dizajn:
- Pevná konštrukcia z laminovaného dreva s elegantnými chrómovanými detailmi
- Nerezová nádoba s hĺbkou 18 cm a vypúšťacím ventilom na jednoduché čistenie
- Fixný plexisklový ochranný kryt pre zabezpečenie hygieny
- Drevené držiaky na taniere v prednej aj zadnej časti pre pohodlnú obsluhu
Efektívne vyhrievanie:
- Bain-marie systém s vykurovacími telesami pod nádobou
- Mechanický termostat umožňujúci reguláciu teploty od +30°C do +90°C
- Horné LED osvetlenie alebo infračervené lampy s nezávislým vypínačom
Voliteľné príslušenstvo:
- Možnosť objednania s bielymi infračervenými žiarovkami namiesto štandardných červených žiaroviek (nutné špecifikovať pri objednávke – kód “Variant WH-Bulbs with white light”)
Spoľahlivý a praktický
Vyhrievaný bufet HEKO 4 BM/INFRA je skvelou voľbou pre profesionálne gastronomické prevádzky, ktoré potrebujú efektívne udržiavať teplé jedlá a zároveň ponúknuť elegantný a funkčný dizajn.
Farby
