Swedlinghaus EUNICE – Výrobník cestovín
EUNICE je profesionálny stroj na prípravu čerstvých cestovín, ideálny pre reštaurácie a podniky zamerané na výrobu cestovín. Tento stroj je vyrobený z odolného hliníka, ktorý zaručuje dlhú životnosť a spoľahlivosť. Všetky časti, ktoré prichádzajú do styku s potravinami, sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele alebo potravinárskeho bronzu, čo zabezpečuje hygienickú prevádzku. Stroj je vybavený jedným motorom, ktorý poháňa prevodovku s reťazovým pohonom, čo zaručuje efektívne a bezproblémové miešanie a formovanie cestovín.
Odolná konštrukcia: Vyrobený z hliníka, ktorý zaručuje dlhú životnosť a spoľahlivosť.
Efektívna produkcia: S kapacitou nádrže 1,7 kg a produkciou 4 kg/h je ideálny pre náročné prevádzky.
Jednoduché ovládanie: Reťazový pohon s prevodovkou zaručuje plynulý chod a jednoduché ovládanie.
Univerzálnosť: Možnosť výroby rôznych tvarov cestovín vďaka výmene matríc.
Jednoduché čistenie: Možnosť ľahkého rozobratia pracovných častí pre kompletné čistenie.
Technické údaje
Materiál: Hliník
Pohon: Prevodový pohon s reťazou
Kapacita nádrže: 1,7 kg
Výkon: 0,38 kW
Napájanie: 230 V / 50 Hz
Produkcia: 4 kg/h
Hmotnosť: 28 kg
Rozmery: 440 mm x 300 mm x 425 mm
Voliteľné príslušenstvo
- Spaghetti – 2mm
- Tagliatelle – 8mm
- Fusilli
- Maccheroni – 8.5mm
- Capelli d’Angelo – 1mm
- Pappardelle – 16mm
- Bigoli/Pici – 3mm
- Bucatini – 4mm
- Tagliolini – 3.5mm
- Caserecce
- Linguine/Trenette
- Pasta Sfoglia
