fimar TAS – Rezačka mozarelly
Stroj špeciálne navrhnutý na krájanie mozzarelly na malé kocky (TAC) a strúhanie (TAS). Nerezové puzdro AISI 304 – stredný kryt a veko z eloxovaného hliníka – veľkosť vstupu ~ 80×65 mm – bezpečnostné mikrospínače na veku a rukoväti. TAC: v závislosti od použitých diskov sa získavajú kocky rôznych veľkostí.
Špecifikácie produktu TAS
Výkon: 1-fázové: 0,3 kW (0,4 HP)
Napájanie: 1-fázové: 230V/1N/50Hz
Otáčky: 300 rpm
Kapacita: 250-300 kg/h
Rozmery: 330 x 380 x 690 (v) mm
Voliteľné doplnky
Disky:
TAS-2PZ8 – 4-čepeľový zvlnený disk 5 mm
TAS-4PZ8 – 4-čepeľový zvlnený disk 8 mm
TAS-PZ4 – Rezací disk na približne 4 mm strúhance
TAS-PZ7 – Rezací disk na približne 7 mm strúhance
