Štvorhorákový stolový gastropekàč na lángoše
Štvorhorákový stolový gastropekáč na lángoše predstavuje vrchol v efektivite a bezpečnosti varenia. S piezoelektrickým zapaľovaním a termoelektrickou ochranou proti zhasnutiu plameňa, tento robustný prístroj ponúka neuveriteľný výkon 16 kW. Vybavený oceľovou panvicou alebo voliteľnou nerezovou táckou LV 2,5, umožňuje rýchlu a rovnomernú prípravu veľkého množstva lángošov s brutto objemom 51,8 l. S rozmermi 810 x 525 x 270 mm a tácem 750 x 460 x 150 mm, je ideálny pre rýchle gastronomické prostredia. Prispôsobiteľný pre použitie s PB plynom alebo zemným plynom a s hmotnosťou 26,8 kg, tento pekáč je ľahko integrovateľný do akéhokoľvek kuchynského setupu. Doplnkové možnosti ako nerezová panvica a odtokový kohútik na olej ešte zvyšujú jeho univerzálnosť a pohodlie používania.
Voliteľné možnosti:
Zemný plyn
Využitie zemného plynu pre pečenie lángosov prináša vysokú účinnosť a ekonomickú výhodnosť, znižujúc prevádzkové náklady pri zachovaní konzistentnej kvality. Navyše, jeho plynulá regulácia zabezpečuje presné ovládanie teploty, čo je kľúčom k dokonalým a chutným výsledkom pri každom použití.
PB plyn
Využitie PB plynu pre pečenie lángosov ponúka vynikajúcu efektivitu a kontrolu nad teplotou, čo zaručuje dokonalé výsledky pri každom použití. Navyše, jeho mobilnosť umožňuje ľahké presunutie a použitie výrobku kdekoľvek, či už na domácej záhrade alebo na vonkajších akciách.
Oceľová panvica
Oceľová panvica pre gastropekáč na lángošov je navrhnutá pre optimálnu distribúciu tepla, zaručujúc rovnomerné pečenie lángošov s dokonalou chrumkavosťou.
Nerezová panvica
Nerezová panvica pre gastropekáč na lángošov zaisťuje rovnomerné rozloženie tepla a jednoduchú údržbu, čo zaručuje dokonalé výsledky pri každom pečení.
Odtokový kohútik na olej
Odtokový kohútik na olej pre gastropekáč na lángošov umožňuje pohodlné a bezpečné odstránenie a recykláciu oleja, čo zjednodušuje čistenie a udržiava pracovné prostredie v čistote.
Technické udaje
S piezoelektrickým zapaľovaním
S termoelektrickou ochranou proti zhasnutiu plameňa
S oceľovou panvicou alebo s nerezovou táckou LV 2,5
Rozmery: 810 x 525 x 270 mm
Rozmery tác: 750 x 460 x 150 mm
Brutto objem: 51,8 l
Výkon: 16 kW
Pripojovací tlak: PB: 30-50 mbar Zemný plyn: 20 mbar
Hmotnosť: 26,8 Kg
