Italgi -Dupla
Dupla je stroj na výrobu ravioli a gnocchi.
Dupla môže vytvárať:
– ravioli s rôznymi tvarmi vďaka vymeniteľným formám
– gnocchi a chicche s príslušenstvom, veľmi rýchlo a jednoducho pripojiteľným do skupiny pre ravioli.
Vybava:
– 1 ks forma na ravioli
Príslušenstvo:
GN20
Gnocchi skupina vybavená dávkovačom múky
Zahŕňa držiak na cesto na gnocchi a trysky pre gnocchi a chicche.
Vkladá sa do skupiny pre ravioli.
Vyrába až 20 kg/h gnocchi.
Technické údaje
Výroba ravioli: 25 kg/h
Výroba gnocchi: 20 kg/h
Rozmery: 50 x 55 x 100 cm (20″x22″x39″1/2)
Hmotnosť: 55 kg (121 lb)
Šírka plátna pre ravioli: 100 mm (4″)
Výkon motora: 0,25 HP
Maximálna spotreba energie: 0,4 kW
