CASTA – Tepp-Ice platňa – TPICE1200
TEPP-ICE je nový, inovatívny koncept, ktorý dokáže premeniť jednoduchú remeselnú zmrzlinu na skutočný chutný zážitok. TEPP-ICE, navrhnutý špeciálne pre všetkých profesionálov v sektore zmrzliny, cateringu a street-food jedla, predstavuje novú hranicu chuti. Vďaka špeciálnej chladenej doske, ktorá dosahuje -38 °C, sa príprava zmrzliny stáva kreatívnym zážitkom: Zmrzlinové rolky, studené dezerty, palacinky, krémové zmrzliny, granity, sorbety, koktaily, instantné čokoládové ozdoby, slané recepty na ryby a umelecké výtvory sú len niektoré z rýchlych receptov, ktorými môžete ohromiť a nadchnúť. Jediným limitom je vaša predstavivosť! Nezávislý mobilný ostrov vhodný pre show cooking, street food a akýkoľvek typ akcie. Na kolieskach, s pracovnou doskou, vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 304, ovládací panel s predprogramovaným zapaľovaním, tropikalizovaný kompresor, hygienický zárkyt z plexiskla.
Výkon: 1,23 kW 230V~
Rozmer: 1200 x 750 x 930/1430 mm.
6 x neutrálnych nádob GN 1/9 na prísady
3 x neutrálne zásuvky
Výklopná polica na tekutú surovinu
Nastaviteľná teplota od 0 °C do -38 °C
