Swedlinghaus TG 12C – Kombinovaný mlynček na mäso so strúhačom na syr
TG 12C je profesionálny kombinovaný stroj určený na mletie mäsa a strúhanie syra, ideálny pre reštaurácie, hotely, jedálne a ďalšie gastronomické zariadenia. Tento stroj je vybavený výkonným ventilovaným asynchrónnym motorom s tepelnou ochranou, ktorý zaručuje spoľahlivú prevádzku aj pri dlhodobom používaní. Prevodové ústrojenstvo obsahuje špirálové prevody v olejovom kúpeli, čo zabezpečuje tichý a efektívny chod. Mlecí modul je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele a je úplne odnímateľný, čo umožňuje jednoduché čistenie. Strúhadlo obsahuje valec ošetrený technológiou ENP (Electroless Nickel Plating), ktorá zvyšuje jeho odolnosť a životnosť.
Profesionálna kvalita: Vyrobený z nehrdzavejúcej ocele, ktorá zaručuje odolnosť a jednoduchú údržbu.
Vysoká kapacita: S kapacitou mletia mäsa až 200 kg/h a strúhania syra až 50 kg/h je tento stroj ideálny pre gastronomické prevádzky.
Tichý chod: Prevodové ústrojenstvo so špirálovými prevodmi v olejovom kúpeli zabezpečuje tichý a efektívny chod.
Jednoduché čistenie: Odnímateľný mlecí modul umožňuje ľahké čistenie a údržbu.
Bezpečnosť: Stroj je vybavený bezpečnostným mikrospínačom na tlačidle pre syr, čo zaisťuje bezpečnú prevádzku.
Technické údaje
Materiál: Nehrdzavejúca oceľ
Motor: 0,75 kW
Kapacita mletia mäsa: 200 kg/h
Kapacita strúhania syra: 50 kg/h
Rozmery: 590x220x440 mm
Hmotnosť: 26 kg
Voliteľné príslušenstvo
Disk Ø mm. 2
disk Ø mm. 3
Disk Ø mm. 3,5
Disk Ø mm. 4/8
Nože
