Swedlinghaus EUNICE INOX – Výrobník cestovín
EUNICE INOX je profesionálny stroj na prípravu čerstvých cestovín, ideálny pre reštaurácie a výrobné prevádzky, ktoré sa špecializujú na cestoviny. Tento stroj je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele, čo zaručuje dlhú životnosť a odolnosť voči korózii. Všetky časti, ktoré prichádzajú do styku s potravinami, sú z nehrdzavejúcej ocele alebo potravinárskeho bronzu, čo zaručuje hygienickú prevádzku. Stroj je vybavený jedným motorom, ktorý poháňa remeňový pohon s bezúdržbovou redukčnou prevodovkou a reťazový pohon pre miešač.
Odolná konštrukcia: Vyrobený z nehrdzavejúcej ocele, ktorá zaručuje dlhú životnosť a odolnosť voči korózii.
Efektívna produkcia: S kapacitou nádrže 1,7 kg a produkciou 4 kg/h je ideálny pre náročné prevádzky.
Jednoduché ovládanie: Vďaka remeňovému pohonu s bezúdržbovou redukčnou prevodovkou a reťazovému pohonu pre miešač je chod stroja plynulý a spoľahlivý.
Univerzálnosť: Možnosť výroby rôznych tvarov cestovín pomocou vymeniteľných matríc.
Jednoduché čistenie: Pracovné časti je možné jednoducho rozobrať pre kompletné čistenie.
Technické údaje
Materiál: Nerezová oceľ
Pohon: Remeňový pohon s bezúdržbovou redukčnou prevodovkou, reťazový pohon pre miešač
Kapacita nádrže: 1,7 kg
Výkon: 0,38 kW
Napájanie: 230 V – 50 Hz
Produkcia: 4 kg/h
Hmotnosť: 28 kg
Rozmery: 440 mm x 300 mm x 425 mm
Príslušenstvo: Nádržka na meranie tekutín, kľúč na maticu
Voliteľné príslušenstvo
- Spaghetti – 2mm
- Tagliatelle – 8mm
- Fusilli
- Maccheroni – 8.5mm
- Capelli d’Angelo – 1mm
- Pappardelle – 16mm
- Bigoli/Pici – 3mm
- Bucatini – 4mm
- Tagliolini – 3.5mm
- Caserecce
- Linguine/Trenette
- Pasta Sfoglia
