Robot Coupe C200 – Pasírovač
Tento priestorovo úsporný a ľahko presúvateľný stolový automatický sitko je navrhnuté, aby vám pomohlo vytvárať ovocné coulis a pyré, zeleninové peny, základy omáčok, bisque a rybie polievky tým, že oddelí jadierka, kôstky, vlákna a kosti bez ich drvenia. Systém nepretržitého podávania je ľahko použiteľný a skvelý šetrič času.
Zásobník
Nepretržité podávanie umytých ingrediencií, ktoré neboli ošúpané, odkôstkované alebo uvarené.
Perforovaný kôš
Produkty padajú dovnútra koša, kde sú centrifugované.
Pádla
Systém otáčajúcich sa pádel pri 1500 ot./min, ktoré spôsobujú, že ingrediencie vo vnútri koša sú oddelené centrifugálnou silou.
Šachtá na výstup hotového produktu
Tu je vypustená hotová pulpa pripravená na použitie, bez jadierok, kôstok, kože, vlákien a kostí.
Šachtá na výstup odpadu
Pre kožu, jadierka, kôstky, chvosty, kosti, škrupiny, vlákna na likvidáciu alebo na druhé prejdenie.
Rozmery:
A: 860 mm
B: 1,030 mm
C: 400 mm
Technické udaje
Indukčný motor: Áno
Príkon: 1800 W
Napätie: Trojfázové
Rýchlosti: 1500 ot/min
Výkon: 150 kg/h
Kontinuálny podávač: Áno
Kontinuálne vypúšťanie odpadu: Áno
Miska: Nerezová oceľ
Motorová jednotka: Nerezová oceľ
Základňa: Nerezová oceľ
Zásobník: Nerezová oceľ
Podlahový model: Áno
Perforovaný košík: Perforované košíky 1 mm a 3 mm – Zahrnuté
Čistá hmotnosť (kg): 40
Hrubá hmotnosť (kg): 54
Rozmery (D x Š x V) mm: 1030 x 400 x 860
