Swedlinghaus AF 370VM PRO – Nárezový stroj na mäso
AF370VM PRO je profesionálny vertikálny krájač mäsa, špeciálne navrhnutý pre použitie v reštauráciách a veľkoobjemových distribúciách, kde je potrebná vysoká presnosť a spoľahlivosť pri krájaní. Tento krájač je vyrobený z anodizovanej liatej hliníkovej zliatiny, čo zaručuje jeho robustnosť a dlhú životnosť. Krájač je vybavený talianskou čepeľou z tvrdenej a kovaných 100Cr6 ocele s priemerom 370 mm, čo zabezpečuje plynulé a presné krájanie. Prevodový pohon a motor s výkonom 0,37 kW zaručujú konzistentný výkon a tichý chod. Súčasťou krájača je aj integrovaný ostrič čepele a veľká dvojcestná posuvná doska na produkty, ktorá uľahčuje manipuláciu s mäsom.
Profesionálna kvalita: Robustná konštrukcia z anodizovanej liatej hliníkovej zliatiny zaručuje dlhú životnosť a spoľahlivosť.
Vysoký výkon: Motor s výkonom 0,37 kW a čepeľ s priemerom 370 mm umožňujú plynulé a presné krájanie.
Bezpečnosť: Krájač je vybavený integrovaným ostričom čepele a bezpečnostnými prvkami pre jednoduché a bezpečné používanie.
Efektivita: Prevodový pohon zaisťuje konzistentné výsledky a tichý chod stroja.
Jednoduché čistenie: Samomazné púzdra a odnímateľné komponenty umožňujú jednoduché čistenie a údržbu.
Ergonomický dizajn: Dvojcestná posuvná doska na produkty a pohodlné ovládacie prvky zaručujú jednoduchú a efektívnu manipuláciu.
Technické údaje
Materiál: Anodizovaná liata hliníková zliatina
Čepeľ: Tvrdená oceľ, priemer 370 mm
Motor: 0,37 kW
Pohon: Prevodový pohon
Kapacita krájania: 330×255 mm, priemer 255 mm
Hrúbka krájania: 0-16 mm
Hmotnosť: 46 kg
Rozmery: 650 mm x 800 mm x 610 mm
Voliteľné príslušenstvo
Nástroj na odstránenie čepele
Lak + ochranná priehľadná fólia
Čistiaci a dezinfekčný prostriedok – 9 ks
Bezpečnostný mikroprepínač krytu čepele
Váha len na váženie
Voliteľný zúbkovaný nôž na mrazené výrobky
Kompletný teflónový povlak + strieborná súprava
Voliteľný teflónový povlak čepele, meradlo hrúbky a kryt čepele
Voliteľné podporujúce nohy
Zväčšená doska





