Swedlinghaus AF350STILE – Manuálny nárezový stroj
AF350 STILE je ručný krájač na údeniny so zotrvačníkom, ktorý kombinuje elegantný dizajn a tradičnú remeselnú výrobu. Tento krájač je ideálny na presné krájanie Prosciutta a iných druhov údenín, pričom svojím dizajnom pridáva nádych luxusu a elegancie do každého priestoru, či už ide o reštauráciu, vináreň, klub alebo domácnosť.
Krájač je vyrobený z lakovaného hliníka, čo zaručuje dlhú životnosť a odolnosť. Všetky časti, ktoré prichádzajú do kontaktu s potravinami, sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, čo zaručuje hygienické podmienky a jednoduchú údržbu. Čepeľ s priemerom 350 mm je vyrobená z profesionálnej tvrdenej ocele 100Cr6, čo umožňuje precízne krájanie s nastaviteľnou hrúbkou rezu od 0 do 3 mm. Krájač obsahuje integrovaný ostrič, ochranný krúžok čepele a je ľahko rozoberateľný pre dôkladné čistenie.
Ručná precíznosť: Plne manuálna prevádzka umožňuje maximálnu kontrolu nad krájaním, čo zaručuje rovnomerné a presné plátky.
Elegantný dizajn: Hliníková konštrukcia s lakovanou povrchovou úpravou a dekoratívne prvky robia z tohto krájača nielen praktický nástroj, ale aj dizajnový skvost.
Hygiena a jednoduchá údržba: Všetky časti, ktoré prichádzajú do kontaktu s potravinami, sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, a krájač je ľahko rozoberateľný pre dôkladné čistenie.
Vysoká kvalita čepele: Profesionálna čepeľ z tvrdenej ocele 100Cr6 zaručuje precízne a čisté rezy s nastaviteľnou hrúbkou.
Univerzálnosť použitia: Ideálny pre profesionálne prevádzky aj ako dizajnový prvok v domácnostiach a kluboch.
Technické údaje
Materiál: Lakovaný hliník, nehrdzavejúca oceľ
Priemer čepele: 350 mm
Kapacita krájania: 270×240 mm
Hrúbka rezu: 0-3 mm
Hmotnosť: 62 kg
