Swedlinghaus AF300STILE – Manuálny nárezový stroj
AF300 STILE je štýlový a vysoko kvalitný ručný krájač na údeniny so zotrvačníkom, ktorý kombinuje elegantný dizajn s vysokou funkčnosťou. Tento krájač je ideálny na krájanie Prosciutta a iných druhov údenín, pričom ponúka nielen vysokú presnosť, ale aj estetickú hodnotu ako dekoratívny prvok v reštauráciách, vinárňach, kluboch a domácnostiach.
Krájač je vyrobený z hliníka s lakovanou povrchovou úpravou, ktorá zaručuje dlhú životnosť a odolnosť. Všetky časti, ktoré prichádzajú do kontaktu s potravinami, sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, čo zaručuje hygienické podmienky a jednoduchú údržbu. Čepeľ s priemerom 300 mm je vyrobená z tvrdenej ocele 100Cr6, čo umožňuje precízne krájanie s nastaviteľnou hrúbkou rezu od 0 do 2,5 mm. Krájač obsahuje aj integrovaný ostrič, ochranný krúžok čepele a je ľahko rozoberateľný pre dôkladné čistenie.
Ručná precíznosť: Plne manuálna prevádzka umožňuje maximálnu kontrolu nad krájaním, čo zaručuje rovnomerné a presné plátky.
Elegantný dizajn: Hliníková konštrukcia s lakovanou povrchovou úpravou a dekoratívne prvky robia z tohto krájača nielen praktický nástroj, ale aj dizajnový skvost.
Hygiena a jednoduchá údržba: Všetky časti, ktoré prichádzajú do kontaktu s potravinami, sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, a krájač je ľahko rozoberateľný pre dôkladné čistenie.
Vysoká kvalita čepele: Profesionálna čepeľ z tvrdenej ocele 100Cr6 zaručuje precízne a čisté rezy s nastaviteľnou hrúbkou.
Univerzálnosť použitia: Ideálny pre profesionálne prevádzky aj ako dizajnový prvok v domácnostiach a kluboch.
Technické údaje
Materiál: Hliník s lakovanou povrchovou úpravou, nehrdzavejúca oceľ
Priemer čepele: 300 mm
Kapacita krájania: 230×180 mm
Hrúbka rezu: 0-2,5 mm
Hmotnosť: 44 kg
