Robot Coupe R5 V.V- Kuter
Neodmysliteľný pomocník pre cukrárov a kuchárskych šéfov!
Vďaka svojej montáži dvoch čepelí na základni misy – inovácii od Robot-Coupe – je ideálnym asistentom vo vašej kuchyni. Všetky prípravy možno vykonať jednoduchým stlačením tlačidla: emulzie a omáčky; mletie mäsa a ryb; sekanie cibule, byliniek a korenín; mletie orechov, čokolády alebo pralinky; miesenie cesta.
Misa rezačky
– 5,9 L misa z nehrdzavejúcej ocele.
Spracujte veľké množstvá a ušetrite čas.
Montáž dvoch čepelí na základni misy
– Na spracovanie veľkých aj malých množstiev.
Časovač
– Odpočítavanie a stopky.
Nezbytný pre štandardizáciu vašich receptov s maximálnou presnosťou.
Ergonomická rukoväť
– Rukoväť s mäkkým povrchom navrhnutá pre väčšie pohodlie a pevný a bezpečný úchop.
Rýchlosti
Premenná rýchlosť pre flexibilnejšie použitie a širšiu škálu aplikácií: 300 až 3500 ot./min.
– Funkcia R-Mix®
Na miešanie jemných ingrediencií bez sekania.
Funkcia R-Mix® je navrhnutá pre miešanie s opačnou rotáciou pri premennej rýchlosti od 60 do 500 ot./min, aby sa do paštét a terín mohli pridávať celé kusy mäsa, chvosty rakov, brunoise a kocky zeleniny, celé hrozienka do buchiet atď.
Výkonný motor
– Priemyselný indukčný motor pre náročné použitie zaručuje trvanlivosť a spoľahlivosť.
– Motor postavený na guľkových ložiskách pre tichý chod bez vibrácií
– Bez kefiek
– Hriadeľ motora z nehrdzavejúcej ocele
Rozmery:
A: 540 mm
B: 350 mm
C: 265 mm
D: 270 mm
Technické udaje
Indukčný motor: Áno
Príkon: 1500 W
Napätie: Jednofázové
Otáčky: 300 až 3500 ot./min
Časovač: Áno
Pulz: Áno
Základňa motora: Kov
Misa: 5,9 L misa z nehrdzavejúcej ocele
Čepele: Hladká čepeľ z nehrdzavejúcej ocele – Súčasťou
R-MIX: Áno
Čistá hmotnosť (kg): 22
Hrubá hmotnosť (kg): 24
Rozmery (D x Š x V) mm: 280 x 365 x 510
