Robot Coupe R10 V.V. – Kuter
Neodmysliteľný pomocník pre cukrárov a kuchárskych šéfov!
Vďaka svojej montáži dvoch čepelí na základni misy – inovácii od Robot-Coupe – je ideálnym asistentom vo vašej kuchyni. Všetky prípravy možno vykonať jednoduchým stlačením tlačidla: emulzie a omáčky; mletie mäsa a ryb; sekanie cibule, byliniek a korenín; mletie orechov, čokolády alebo pralinky; miesenie cesta.
Misa rezačky
– 10 L misa rezačky z nehrdzavejúcej ocele
Hladká čepeľ
– 100% nerezová oceľ Montáž dvoch čepelí na základni misy pre prácu s malými aj veľkými množstvami. Demontovateľná a nastaviteľná.
Ergonomické rukoväte
– Na mise, pre lepší a bezpečnejší úchop.
– Na zadnej strane stroja, pre ľahšie presunutie za účelom čistenia.
Priehľadné veko z polycarbonátu
– Sledujte svoju prípravu od začiatku do konca.
– Pridávanie tekutín alebo ingrediencií počas spracovania.
– Tesnenie z gumy na zabránenie pretečenia tekutín.
– Rýchle a ľahké na odstránenie.
– Možno umývať v umývačke riadu.
Funkcia R-Mix®
– Na miešanie jemných ingrediencií bez sekania.
– Funkcia R-Mix® je navrhnutá pre miešanie s opačnou rotáciou pri premennej rýchlosti od 60 do 500 ot./min, aby sa mohli pridávať celé kusy mäsa, chvosty rakov, brunoise a kockovaná zelenina.
Indukčný motor pre intenzívne používanie
– Výkonný komerčný motor zaručuje trvanlivosť a spoľahlivosť.
Rozmery:
A: 660 mm
B: 520 mm
C: 280 mm
D: 300 mm
E: 345 mm
F: 600 mm
G: 560 mm
H: 720 mm
Technické udaje
Indukčný motor: Áno
Príkon: 2600 W
Napätie: Jednofázové
Otáčky: 300 až 3500 ot./min
Pulz: Áno
Misa: 11,5 L z nehrdzavejúcej ocele s rukoväťami
Čepele: Všetky z nehrdzavejúcej ocele, demontovateľné a nastaviteľné, trojčepelové zoskupenie – Súčasťou
R-MIX: Áno
Čistá hmotnosť (kg): 47
Hrubá hmotnosť (kg): 54
Rozmery (D x Š x V) mm: 345 x 560 x 660
Premenná rýchlosť: –
