Robot Coupe CL60 WS – Krájač zeleniny
Ultimátne riešenie, pokiaľ ide o prípravu zeleniny! Táto kompletná pracovná stanica prichádza so všetkým, čo potrebujete na spracovanie veľkého množstva zeleniny v krátkom čase. Je robustná, efektívna, ľahko sa čistí a ponúka najširšiu škálu rezov. Získajte konzistentnosť a ušetrite hodiny prípravy: krájanie, strúhanie, julienne, vlnkový rez, hranolky, kocky a dokonca aj pyré.
Automatická podávacia hlavica
– Nepretržité podávanie kombinuje vysoký výkon bez kompromisu na kvalite rezov.
– Ideálne pre hromadné spracovanie krájaných alebo kockovaných surovín (hríby, cibule, paradajky, zemiaky) alebo prípravu hranolčekov.
Veľká výstupná kapacita: Extra veľký zásobník
Veľmi široké otvorenie je navrhnuté na spracovanie celých hlávok kapusty, šalátu alebo až 15 paradajok naraz.
Extra ergonomické
– Páka s asistovaným pohybom = menšie úsilie pre obsluhu
– Vybavené automatickým reštartom ovládaným pákou pre úsporu času a väčšie pohodlie
4 trubicová podávacia hlavica
– Priemery trubíc: 2 trubice 50 mm a 2 trubice 70 mm.
– Ideálne pre nepretržité spracovanie dlhej zeleniny.
Ultimátne riešenie
Pracovná stanica CL 60 obsahuje všetko vybavenie, ktoré potrebujete na prípravu ovocia a zeleniny vo veľkom a na každý predstaviteľný spôsob:
– MultiCut balík 16 diskov
– Ergo mobilný vozík: Na transport, nakladanie a uskladnenie príslušenstva. Dodávané s 3 gastronormovými nádobami GN1x1.
– Príslušenstvo na výrobu zemiakového pyré 3mm
– Vozík na uskladnenie pracovnej stanice: Na uskladnenie a transport všetkých nástavcov! Tácka na 16 diskov a 8 nástavcov. GN1X1 panva na kuchynské náčinie.
Výkonná motorová jednotka
Misa a veko z kovu a základňa motora z nehrdzavejúcej ocele
Výkonný motor
– Priemyselný indukčný motor pre náročné použitie zaručuje trvanlivosť a spoľahlivosť.
– Motor postavený na guľkových ložiskách pre tichý chod bez vibrácií
– Bez kefiek
– Hriadeľ motora z nehrdzavejúcej ocele
Bezchybný glazúrovaný rez
Kompletný sortiment viac ako 50 diskov s vysokopresným brúsením pre najvyššiu kvalitu rezov.
Zlepšená ergonómia
Nový dizajn rukoväte vyžaduje menšie úsilie od operátora.
Len na CL 60: Pre zabezpečenie optimálneho komfortu užívateľa, rukoväť možno nastaviť na tri rôzne výšky.
Extra presný
Valcový zásobník (Ø 58 mm) zaisťuje uniformné krájanie dlhých položiek.
Novinka
Exactitube posunovač: Ø 39 mm na krájanie malých ingrediencií ako chilli, kornišóny, sušená saláma, špargľa, jarná cibuľka, banány, jahody a hrozno.
Extra veľký
Zásobník XL môže obsahovať celú kapustu alebo až 15 paradajok. Polmesiacový otvor na podávanie s plochou 238 cm² a kapacitou 4,2 litra.
Technické udaje
Indukčný motor: Áno
Príkon: 1500 W
Napätie: Trojfázové
Otáčky: 375 – 750 ot./min
Podávacie trubice: Automatická podávacia hlava z nehrdzavejúcej ocele, Tlačidlová podávacia hlava s Plným mesiacom 4.9 L, Valcový zásobník Ø 58 mm a Ø 39 mm, Exactitube tlačidlo – Súčasťou, 4 trubice: 2 trubice Ø 50mm a 2 trubice Ø 70mm
Misa: –
Veko a misa: Kov
Efektívny prietok (kg/h): 600
Motorová jednotka: Nerezová oceľ
Vybavené: 1 nastaviteľná noha, 2 kolesá, 1 nerezový kontajner na uskladnenie rezných príslušenstiev
Disky: Balík MultiCut s 16 diskami – Súčasťou
Čistá hmotnosť (kg): –
Hrubá hmotnosť (kg): 150
Príslušenstvo: Ergo mobilný vozík s 3 gastronormovými nádobami GN1x1, Uskladnenie diskov s 1 gastronormovou nádobou GN1x1, Príslušenstvo na zemiakové pyré 3 mm – Súčasťou
Rozmery (D x Š x V) mm: 335 x 560 x 1300
