Robot Coupe CL20
Kompaktný model na stôl, ľahko sa čistí a jednoducho sa ukladá – dokonca aj v najmenších kuchyniach. Získajte konzistentnosť a ušetrite hodiny prípravy: krájanie, strúhanie, julienne a vlnkový rez.
Zariadenie na spracovanie všetkých druhov zeleniny, ovocia a tiež strúhanie syra, strúhanky, čokolády, orechov určené na prácu v bistrách, bufetoch, reštauráciách, v školských jedálňach a pod. Max. denná kapacita do 80 porcií. Materiál jednotlivých častí je odolný voči intenzívnemu používaniu a spĺňa platné hygienické predpisy. Krájač, s tichým motorom bez vibrácií, je vybavený magnetickou bezpečnostnou poistkou, brzdovým systémom motora a automatickým reštartom pri zaklopení prítlačnej páky. Model CL 20 má veľký vstupný zásobník (určený na väčšie kusy zeleniny) a malý zásobník na koreňovú zeleninu. Je dodávaný bez diskov, ktoré si môžete prikúpiť. Možnosť výberu z 23 pracovných diskov. Doporučená sada diskov 2006, 1907 a 1946.
Kapacita spracovania:
• Veľký plniaci otvor (104 cm2) pre spracovanie veľkých zelenín a kruhový plniaci otvor (Ø 58 mm) navrhnutý pre dlhé a krehké produkty.
Rozsah krájania:
• Komplexný rad diskov umožňuje vykonávať všetky úlohy spracovania ovocia a zeleniny, ktoré by ste mohli chcieť – vrátane krájania, vlnkového krájania, strúhania, kockovania, krájania na stužky alebo zápalky a výroby hranolčekov.
Jednoduchý dizajn:
• Odstrániteľná miska a veko pre ľahké a dokonalé čistenie.
• Navrhnuté pre ľahkú manipuláciu a údržbu.
Bezpečnosť:
• Patentované magnetické bezpečnostné zariadenie a brzdový systém motora zastaví stroj hneď, ako sú miska alebo plniace otvory otvorené.
INDUKČNÝ MOTOR
• Priemyselný indukčný motor pre náročné použitie zaručuje dlhú životnosť a spoľahlivosť.
• Motor postavený na guľôčkových ložiskách pre tichý chod bez vibrácií
• Motor s priamym pohonom:
– Extra výkon
– Žiadny zložitý pohonový systém
• Bez údržby
• Motorový hriadeľ z nehrdzavejúcej ocele
Veľký plniaci otvor
Veľký plniaci otvor (plocha 104 cm²) navrhnutý na krájanie objemnej zeleniny ako sú kapusta, cibuľa, šalát a paradajky.
Valcový plniaci otvor
Valcový plniaci otvor (Ø 58 mm) je určený pre dlhú a krehkú zeleninu a zaručuje presný rez.
Rozmery (mm):
A: 205
B: 303
C: 224
D: 570
E: 345
F: 725
G: 530
H: 410
Video
Technické udaje
Typ motora: Indukčný motor
Príkon: 400 W
Napätie: Jednofázové
Rýchlosť: 1500 ot./min
Plniace otvory: Polmesiacový otvor 1,6L, valcový otvor Ø 58 mm
Veko a miska: Vyrobene z kompozitného materiálu
Efektívny výkon: 50 kg/h
Jednotka motora: Kompozitný materiál
Disky: Nie sú súčasťou
Čistá hmotnosť: 11 kg
Hrubá hmotnosť: 12 kg
Rozmery (D x Š x V): 325 x 310 x 570 mm
